PENGENALAN kepada ARHAM CATERING

JAWATAN KOSONG DIPERLUKAN

1- PELAYAN RESTORAN

2-PELAYAN KATERING

3- PEMBANCUH AIR

4-PENEBAR ROTI CANAI

5-KERANI OFFICE

PENGENALAN ARHAM CATERING

Arham catering ditubuhkan pada 6 mei 2007 yang dahulunya dikenali sebagai Thoyyibah catering..nama katering diubah sempena nama anak pengurus iaitu Muhamad adeeb arham b hj roslan dan Al-Falah Arham Hj Roslan, selaku Executive Chef bersama isterinya hjh nasruhuda hj ngaiman yang membantu dari segi teknikal..

Hj Roslan sudah berpengalaman dalam bidang masakan selama 15 tahun dalam bidang perhotelan, dan juga retsurant.Beliau juga pernah mengendalikan serta memasak untuk jemaah haji Malaysia bersama Tabung Haji semenjak tahun 2003 sehingga kini.Antara hotel yang beliau pernah
berkhidmat adalah di Mandarin Oriental, Hotel Maya, Hotel Renaissanse, Grand continental, Palace of Golden Horses, Marriott putrajaya, Restoran seri melayu, Picc putrajaya, mahkamah putrajaya dan banyak lagi.

Arham katering berpusat di ARHAM CATERING AND RESTAURANT No 4 dan 6, jalan 4A/4 Desa pinggiran putra, putrajaya.Arham catering menerima tempahan dari anda di sekitar bangi, putrajaya, puchong, serdang dll tempat berhampiran.Selain dari itu arham catering juga ada
menawarkan sewaan kanopi, pakej2 korporat, government, kenduri kendara harga yang mampu bayar.

Akhir kata, arham catering akan melakukan yang terbaik untuk merealisasikan majlis gilang gemilang anda dengan pekerja atau pelayan yang profesional serta chef2 hotel yang berpengalaman.Semoga Allah merahmati segala majlis yang kami jalankan, insyaAllah.

"YOUR SATISFACTION IS OUR INSPIRE"
semoga majlis mendapat keberkatan Allah Taala.Ameennnn..

SALAM IKHLAS : Haji roslan Dan Hjh Nasruhuda
Serta anak anak
dan keluarga..

>>>>ANEKA MENU HARI RAYA AIDILFITRI

MENU SYAWAL -1 (RM 9.50)
· Nasi impit
· Kuah kacang
· Masak lemak sayur lodeh
· Bihun goring Siam
· Air
MENU SYAWAL -2 (RM 10.50)
· Nasi impit
· Rendang ayam
· Lontong
· Kuih 2 jenis
· Buah
· Air

MENU SYAWAL- 3 (RM 12.50)
· Satay with condiments
· Kuah kacang
· Nasi impit
· Kuah masak lemak sayur lodeh
· Bihun goring Singapore/siam
· Air
MENU SYAWAL -4 (RM 15.50)
· Nasi putih/nasi impit
· Ayam masak merah
· Rendang kerang
· Sayur lemak lodeh
· Roti jala/ lempeng
· Kari ayam
· Buah
· Air cordial


MENU SYAWAL -5(RM 23.50)
Mee hailam/mee bandung/mee rebus/mee sup/bihun sup/ mee jawa/laksapineng/ mee udang
· Rendang ayam/ daging
· Nasi impit
· Kuah kacang
· Masak lemak lodeh
· Kuih 2 jenis
· Buah buahan
· Air panas
· Air sejuk
· Lemang

MENU SYAWAL EXCLUSIVE (stall)- RM 38
· Mee hailam/mee bandung/mee rebus/mee sup/bihun sup/laksa pineng
· Lemang
· Rendang
· Nasi impit
· Masak lemak lodeh
· Sambal tumis

· Assorted kuih
· Assorted fruits
· Air panas
· Air sejuk
· Cendol/abc

· Satay
· Kuah kacang with condiments

· Roti jala/ lempeng/ roti canai
· Kari ayam
>>>>>> MENU BUDGET, MAMPU MILIK

RM 5.00 perpax (jika melebihi 100 pax)
· nasi putih
· ayam goreng berempah
· masak lemak labu
· sayur taugeh campur

note: tambahan sambal belacan rm0.50sen
harga tidak termasuk kos penghantaran..peralatan adalah sewa

RM 7.50 per pax (jika melebihi 100 pax)
· nasi putih
· ayam goreng berempah
· masak lemak nenas +ikan masin
· sayur taugeh campur
· buah tembikai
· air sirap
RM 7.50 per pax (jika melebihi 100 pax)
· nasi ayam
· ayam oyster sos
· sup kosong
· salad campur serta sos +kicap
· buah tembikai
· air sirap

>>>>ANEKA MENU ALA KAMPUNG


MENU A ( RM 7.20)
1.nasi putih
2.ayam goreng berempah
3.sayur taugeh+ tauhu masak lemak putih
4.sambal belacan
5.ulam ulaman
6.buah 1 jenis
7.air sirap
MENU B ( rm 8.50)
1.nasi putih
2.ayam goreng berempah
3.sayur 1 jenis
4.masak lemak nenas ikan masin
5.sambal belacan
6.buah 1 jenis
7.air oren

MENU C ( rm 9.00)
1.nasi putih
2.ayam masak kicap/ masak sambal
3.masak lemak labu kuning
4.sayur 1 jenis
5 sambal belacan
6.ulam ulaman
7.Ikan masin
8.buah 2 jenis
9.air selangor

MENU D (rm 11.00)
1.nasi putih
2.ikan bakar + air asam
3.masak lemak daging salai + kentang
4.sayur campur
5.sambal belacan
6.buah 2 jenis
7.air kordial

MENU E ( rm 11.00)
1. nasi putih
2.ayam masak kalio
3.daging masak palembang
4.sayur 1 jenis
5.ulam ulaman
6.sambal belacan
7.buah 2 jenis
8.air kordial


MENU F (rm 10.00)
1.nasi minyak
2.ayam goreng berempah
3.dhalca sayuran
4.acar jelantah
5.papedom
6.buah 2
jenis
7.air kordial

MENU G (rm12.00)
1.nasi beriani/ tomato/hujan panas (basmathi)
2.ayam masak merah/ masak hitam
3.Dhalca sayuran
4.acar jelantah
5.papedom
6.buah buahan
7.air cordial

MENU H ( RM 14.00)
1.nasi putih
2.ayam goreng berempah
3.masak lemak cili api rebung/nenas bersama udang
4.Daging masak kicap/sambal
5. 1 jenis sayur
6.ulam ulaman
7.sambal belacan
8.buah buahan
9.air cordial


MENU I (RM 15.00)
1.nasi putih
2.masak lemak cili api nangka muda + ikan masin
3.ayam goreng berempah
4.ikan tongkol masak berlado
5.tahu + tempe masak sos tiram
6.ulam ulaman
7.sambal belacan
8.ikan masin
9.buah buahan
10.air

MENU J (RM 18.90)
1.nasi putih
2.ayam goreng 3 rasa
3. ikan kembung percik
4.sup sayuran campur cendawan
5.Kerabu taugeh
6.Ulam ulaman
7.sambal belacan
8.ikan masin/telur masin
9.keropok
10.buah buahan
11.air kordial

MENU K ( RM 22.00)
1.nasi putih
2.ikan tenggiri asam pedas + bendi
3.ayam masak kuzi
4.daging masak halia + sayuran
5.jejari tempe thai sos
6.1 jenis sayur
7.ulam ulaman
8.ikan masin
9.keropok
10.sambal belacan
11.buah
12.air

MENU L (25.00)
1.nasi putih
2.sotong masak kompo
3.udang masak lemak cili api pegaga
4.fish fillet sweet sour
5.ayam goreng berempah
6.1 jenis sayur
7.sup kosong
8.ulam ulaman
9.sambal belacan
10.kerabu mangga
11.buah buahan
12.air kordial

MENU M ( RM 33.00)
1.nasi putih
2.sup tulang + kentang + carrot
3.ikan siakap steam kuah asam @ 3 rasa @ ikan percik @ sweet sour
4.ayam goreng berempah @ pandan
5.telur bistik @ bungkus istimewa
6.ikan masin sepat dan petai bersambal
7.kangkung goreng belacan
8.ulam ulaman
9.sambal tempoyak
10.sambal belacan
11.kerabu pucuk paku
12.buah buahan
13.keropok
14.air cordial>>>>ANEKA MENU BREAKFAST @ TEA BREAK (set )


MENU A ( RM3.50 )
ü roti canai @ lempeng biasa
ü kuah dhal @ sambal tumis
ü 1 jenis air panas

MENU B ( RM3.50)
ü lempeng kelapa
ü sambal tumis
ü 1 jenis air panas


MENU C ( RM4.50 )
ü kuih manis
ü kuih pedas
ü 2 jenis air panas

MENU D ( RM4.50 )
ü bihun goreng/ nasi lemak/nasi goreng/mee/kuewtiaw etc
ü 2 jenis air panas

MENU E ( RM4.50 )
ü Bubur kacang hijau/merah /bubur pulut hitam/ bubur jagung/bubur gandum
ü roti putih
ü 2 jenis air panas

MENU F ( RM 5.00 )
ü roti jala
ü kuah kari ayam
ü 2 jenis air panas

MENU G (RM6.00 )
ü beehon goreng/mee goreng/k.teow goreng/nasi goreng goreng
ü telur mata
ü 2 jenis air panas
MENU H ( RM6.00 )
ü nasi lemak with condiments
ü ayam goreng berempah
ü 1 jenis air panas
MENU I ( RM7.00 )
ü 1 beehon sup/mee sup/soto
ü buah
ü 2 jenis air panas
MENU J ( RM7.00 )
ü mee kari with condiments
ü 2 jenis air panas

MENU K ( RM4.00 )
ü cucur sayur / cucur cili/ cekodok
ü sos / cili kicap
ü 2 jenis air panas

MENU L (RM 8.00)
ü Mee rebus/ laksa pineng/ mee udang/ mee bandung
ü buah 1 jenis
ü air panas 1 jenis
MENU M (RM 10.00)
ü Laksa johor with condiments
ü Buah 1 jenis
ü Kuih 1 jenis
ü Air panas 1 jenis

LAIN LAIN MENU BREAKFAST/HI TEA/TEA BREAK

· Bihon goreng biase
· bihon goreng singapore
· bihon goreng siam
· Bihun goreng hokkien
· Nasi goreng cina
· Nasi goreng kampong
· Nasi goreng hokkien
· Nasi goreng merah
· Nasi goreng sardin
· bihon sup
· sihun sop dan soto
· soto biase (ayam)
· kuew tiaw goreng biase
· kuew tiaw goreng kerang
· kuew tiaw goreng basah
· mee goreng biase
· mee goreng mamak
· mee sup
· mee bandung
· mee rebus
· mee udang
· passembur

. Mee rojak

. Mee kari

. Nasi lemak 
 

LAUK PAUK SAMPINGAN

• telur mata
• telur dadar
• telur bistik
• telur hancur
• sambal telur
• ayam goreng brempah
• ayam masak hitam
• ayam masak merah
• rendang ayam
• rendang daging
• rendang kerang
• daging masak merah daging masak hitam
• sambal sotong
• sambal kerang
• sambal paru
• hati masak kicap
• sambal tumis bawang
• sambal tumis ikan bilis

>>>> ANEKA KUIH MUIH MELAYU TRADISIONAL

talam jagung

talam keladi

talam ubi

talam suji

talam cendol

seri muka

kuih lapis

kuih bakar bijan

karipap (ayam, daging, sardin dll)

donut

puteri ayu

apam tapai

samosa

popia goring kering

popoa goreng basah

pau (sardin,kacang merah, kaya dll)

mini burger

kuih kasturi

ondeh ondeh

karipap pusing

kuih lopeh

koleh kacang

kuih kasui

lepat (pisang,ubi,liat dll)

pulut pisang

pulut panggang

tepung bungkus

kuih koci

buah melaka

kuih tako

pisang goreng

cempedak goreng

cekodok goreng

binka roti

binka ubi

puding (jangung,cendol,kelapa)

agar2

sepera

keria

cara manis

kuih ketayap

cucur badak

roti sardin

roti bakar

roti telur

roti jala (dan kuah kari atau dhall)

roti canai kosong(dan kuah kari atau dhall)

roti canai telur(dan kuah kari atau dhall)

roti canai sardin(dan kuah kari atau dhall)

roti planta(dan kuah kari atau dhall)

roti bom(dan kuah kari atau dhall)

dadih (pelbagai perisa)

>>>>ANEKA DESSERT


Pudding caramel
Pudding
roti epal
Pudding oren
Dadih
Tapai pulut
Ais kacang
Laici kang
Sagu gula Melaka
Sum sum special
Banana Ice cream boat
Papaya Ice cream slurp
Ice cream goring
(fruits) Lassi
Fruits cocktails
Nata de coco
Kek batik
Aneka pudding
Sira ubi kayu
Kek coklat
Pudding cendol
Pudding laici Pudding gula hangus
Pudding longan
Pudding roti
Tapai ice cream
Mousse mangga
Mousse coklat oreo
Jeli kopi
Jeli oren
Tembikai in soda
Jeli nestea
Jeli Kelapa
Bubur pulut hitam
Bubur kacang hijau
Bubur kacang merah
Bubur cha cha
Bubur gandum
Bubur pisang + sagu
Bubur durian+ kacang
Bubur manga + sagu
Bubur jagung+ sagu
Smoothies nanas
Sherbet nanas
Sherbet pisang Agar agar pelangi
Agar agar santan
Agar agar lautan biru
Agar agar laici
Agar2 nata de cocoa


>>>> ANEKA MENU SAMBUTAN HARI LAHIR

MENU A ( RM 5.50)
1.Bihun goring siam
2. Sandwich telur
3.Kuih talam
4.Teh o panas @ air sirap
MENU B ( rm 7.50)
1.Bihun Singapore
2. sambal tumis/ cili kicap
3.sardine roll/ sandwich
4.buah
5. dadih dalam cup
6.air selangor
MENU C ( rm 8.50)
1.nasi goring cina
2.sausage/ nugget goring
3.sos cili
4.kuih manis
5.kuih pedas
6.buah
7.air kordial
8. agar agar
MENU D ( rm 9.50)
1.nasi goring kampung
2.chicken wings oyster sauce
3.sos cili
4.Bubur jagung + sagu/ Bubur gandum
6. agar agar
7.air kordial
MENU E ( rm 11.50)
1.mee mamak
2.bebola goring (campur)
3.sos cili
4. Bubur kacang
5.kuih manis
6.kuih pedas
7.buah buahan
8.air kordial
9. pudding dalam cup
MENU F (rm12.00)
1. Roti jala
2. Kari ayam
3. Sambal tumis
4. Lempeng kelapa
5. Kuew tiaw goring kerang
6. Sandwich telur
7. jelly kelapa dalam cup/ dadih dalam cup
8. Buah
9. Air kordial
MENU G (14.00)
1. Mee kari / mee sup with condiments
2. Bubur jagung + sagu
3. Buah
4. Bebola campur
5. Nugget
6. Cucur sayur
7. Sos cili
8. Buah
9. Air cordial
10. Agar agar

MENU H (14.00)
1. Bihun soto with condiments
2. Nasi impit
3. Kuah kacang
4. Masak lodeh
5. Buah
6. Bebola campur
7. Sos cili
8. Buah
9. Air kordial MENU I (16.00)
1. Bihun sup with condiments
2. kuih manis
3. kuih pedas
4. roti jala
5. kari ayam
6. sambal tumis
7. buah buahan
8. air longan/ lemon tea
9. air panas kopi o/nescafee o
MENU J (rm14.00)
1. Laksa pineng/mee rebus/mee bandung /passembur
2.Sandwich telur
3.Buah
4.Bebola campur
5.Nugget
6.Cucur sayur
7.Sos cili
8.Buah
9.Air cordial
10.Agar agar

>>>>ANEKA MENU ALA BARAT (WESTERN)

MENU A ( RM 8.00 )
ü muffin
ü sandwich sardine
ü sandwich telur
ü buah
ü kopi kosong
ü teh kosong
* sugar & creamer asingkan

MENU B ( RM 9.00 )
ü toast garlic bread
ü sup cendawan
ü buah
ü kopi kosong
ü teh kosong
* sugar & creamer asingkan

MENU C ( RM 12.00 )
ü makaroni/ pasta goreng
ü ayam goreng oyster sos
ü buah
ü teh kosong
ü kopi kosong
* sugar & creamer asingkan


MENU D ( RM 14.00)
ü white bread
ü baked bean
ü sausage
ü scrember egg
ü buah buahan
ü kopi kosong
ü teh kosong
* sugar & creamer asingkan
MENU E ( RM 9.00)
ü pancake
ü honey
ü coselow
ü buah buahan
ü minuman sejuk/ panas


MENU F ( RM 8.00)
ü Fruits tartlet/ egg tart/ cream puff/ chocolate cake/ cheese tart etc
ü curry puff/ sardine sandwich
ü buah 1 jenis
ü minuman sejuk/ panas

MENU G ( RM 13.00)
ü fish and chip
ü french fries
ü assorted sauce
ü mix salad @ coselow
ü buah
ü minuman sejuk / panas

MENU H (RM 12.00)
ü spagetti bolognese @spagetti olio aglio @spagetti carbonara
ü fruits salad
ü minuman sejuk / panas


MENU I (RM 18.00)
ü chicken chop
ü assorted sauce
ü french fries
ü coleslaw @ mix salad
ü buah buahan
ü chineese fried rice
ü minuman sejuk / panas

MENU J ( RM 24.00)
ü hokkien fried rice
ü stik daging lemonade juice
ü blackpapper chicken wing
ü fruits salad
ü corn soups/ mushroom soups
ü garlic bread
ü minuman sejuk/ panas



>>>>ANEKA MENU LUNCH 1 malaysia

MENU A ( RM 8.00)
1.nasi putih
2.ayam goreng berempah
3.sayur taugeh+ tauhu masak oyster sos
4.sambal belacan
5.salad campur
6.papedom
7.buah 1 jenis
8.air sirap
MENU B ( rm 10.00)
1.nasi putih
2.kari ikan ala india
3.sawi sos tiram
4.ayam goreng kunyit
5.sambal belacan
6.papedom
7.ulam ulaman
8.buah 1 jenis
9.air oren

MENU C ( rm 15.00)
1.nasi putih
2.ayam masak lemon
3.kari udang + terung
4.tauhu jepun sos tiram
5 sambal belacan
6.sup kosong
7.ulam ulaman
8.Ikan masin
9.buah 2 jenis
10.air selangor

MENU D (rm 18)
1.nasi putih
2.ikan bakar
3.Dhalca sotong indian style
4.1 jenis sayur
5.ayam sweet sour
6.air asam

7.ulam ulaman
8.buah 2 jenis
7.air cordial

MENU E ( rm 23.00)
1. nasi putih
2.ayam masak kalio
3.daging masak blackpapper
4.sup kobis cina
5.ikan dory sweet sour
6.ulam ulaman
7.sambal belacan
8.buah 2 jenis
9.air kordial

MENU F (rm28.00)
1.nasi beriani/ tomato/hujan panas (basmathi)
2.ayam masak rose
3.Dhalca nenas / terung indian style
4.ikan tenggiri masak kari berempah
5.Sotong masak sos tiram
4.acar rampai
5.papedom
6.buah buahan
7. dessert 1 jenis
8.air cordial

MENU G ( RM 35.00)
1.nasi putih
2.ayam berempah indian style
3.Tomyam campur
4.Daging masak blackpapper
5. ikan siakap sweet sour
6.sawi oyster sos
7.kerabu manga
8. pudding caramel/ agar2 santan
9.ulam ulaman/ salad campur
10.sambal belacan
11. thousand island
12.mushroom soup
13.white bread
14.buah buahan
15.air cordial
16. air panas



>>>> ANEKA MENU PAKEJ SEHARIAN3 X MAKAN(SARAPAN, MAKANTENGAHARI, MINUM PETANG)

Pakej rm 16.00
Sarapan pagi
-kuih 2 jenis
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi putih
-ayam goreng berempah
-masak lemak nenas ikan masin
-sayur taugeh
-ulam ulaman
-sambal belacan
-buah
-air cordial

Minum petang
-roti jala/ lempeng + kari ayam
-air 2 jenis

Pakej rm 18.00
Sarapan pagi
-Beehoon goreng
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi putih
-ayam masak kicap
-daging masak lemak + kentang
-ulam ulaman
-sambal belacan
-buah
-air kordial

Minum petang
- 2 jenis kuih
- air 2 jenis
Pakej rm 20.00Sarapan pagi

-Nasi lemak
-Sambal kerang
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi putih
-ikan kembung sweet sour
-tomyam campur
-ulam ulaman
-sambal belacan
-buah
-air kordial

Minum petang
-2 jenis kuih
-air 2 jenis

Pakej rm 24.00
Sarapan pagi :
-kuih 2 jenis
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi beriani/minyak
-ayam masak merah/daging masak hitam
-dalca sayur
-acar jelantah
-papedom
-buah
-air kordial

Minum petang
- 2 jenis kuih
-bubur
Air 2 jenis


4 X MAKAN (SARAPAN,MAKANTENGAHARI,MINUM PETANG, MAKAN MALAM)


Pakej 24.00
Sarapan pagi
-2 jenis kuih
-Air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi putih
-ayam goreng berempah
-sayur taugeh+tauhu tumis air
-ulam ulaman
-sambal belacan
-buah
-air kordial

Minum petang
-cucur cili
-sandwich telur
-air 2 jenis

Makan malam
-nasi putih
-ikan masak kicap
-masak lemak labu/ nenas -sayur 1 jenis
-buah
-air cordial


Pakej rm 30.00
Sarapan pagi
-beehon goreng
-telur mata
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi putih
-ikan masak asam pedas
-ayam masak kicap
-kangkung goreng belacan
-sambal belacan
-buah
-air kordial

Minum petang
-roti jala/ lempeng
-kuah kari/sambal tumis
-air 2 jenis
Makan malam
-nasi putih
-ayam goreng berempah
-kari daging + kentang
-sayur campur -buah
-air cordial


Pakej rm 36.00
Sarapan pagi :
-nasi lemak with condiments
-ayam goreng/ kerang sambal
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi ayam
-ayam masak oyster sos
-taugeh goreng cina
-sup kosong
-salad campur
-buah -air kordial

Minum petang
-bubur
-kuih 2 jenis -air 2 jenis

Makan malam
-nasi putih
-ayam/ ikan masak merah
-masak lemak rebung + udang/ pajeri nenas+ udang
-sayur 1 jenis
- ulam ulaman + sambal belacan
-buah
-air cordial

Pakej rm 42.00 Sarapan pagi
-bihun/kuewtiaw/nasi goreng/mee goreng
-kuih 2 jenis
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi beriani
-ayam masak merah
-daging masak hitam
-dalcha sayur
-acar jelantah
-papedom
-buah buahan
-air cordial

Minum petang
-roti jala + kuah kari ayam
-lempeng kelapa + sambal tumis
-air 2 jenis

Makan malam
-nasi putih
-paprik daging
-Tomyam ayam -ikan bakar + air asam
-ulam ulaman
-buah
-air cordial

6 X MAKAN (SARAPAN,MINUMPAGI,MAKAN TENGAHARI,MINUM PETANG, MAKAN MALAM, SUPPER MALAM)


Pakej rm 32.00 Sarapan pagi
-nasi lemak with condiments
-air panas 2 jenis

Minum pagi:
-2 jenis kuih
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi putih
-ayam goreng berempah
-pajeri nenas
-sayur campur
-buah
-Air kordial

Minum petang
-lempeng + sambal tumis
-2 jenis air
Makan malam
-nasi ayam set
-sup kosong
-salad
-buah
-air kordial

Supper Malam
-Bubur kacang
-white bread
-2 jenis air

Pakej rm 40.00

Sarapan pagi
-Bihun goreng
-sambal tumis
- air panas 2 jenis

Minum pagi
-3 jenis kuih
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi putih
-masak lemak daging salai + kentang
-Ikan cencaru sambal
-1 jenis sayur
-buah
-air kordial

Minum petang
-roti jala + kuah kari ayam
-2 jenis air

Makan malam
-nasi putih -ayam masak percik merah
-telur masak hitam
-sup sayur
-buah
-air kordial

Supper Malam
-Lempeng
-sambal tumis
-2 jenis air

Pakej RM 48.00

Sarapan pagi
-nasi lemak set
-ayam goreng/sambal kerang
-air 2 jenis

Minum pagi
-2 jenis kuih
-buah
-air 2 jenis

Makan tengahari
-nasi putih
-ikan masak asam pedas+bendi
-ayam masak kicap
-kerabu taugeh
-ulam ulaman
-sambal belacan
-buah
-Air kordial

Minum petang
-cucur cili
-sandwich telur -2 jenis air

Makan malam
-nasi putih
-sambal udang
-ayam masak lemak
-telur kurma
-sayur campur
-buah
-air kordial

Supper Malam
-bubur
-2 jenis air

Pakej RM 52.00

Sarapan pagi

Nasi goreng kampong
Ayam
2 jenis air

Minum pagi
-2 jenis kuih
-buah 1 jenis
-air 2 jenis


Makan tengahari
-nasi beriani
-ayam masak merah
-daging masak hitam
-dalca sayur
-acar jelantah
-papedom
-buah
-agar2
-air cordial

Minum petang -lempeng kelapa
-roti jala
-kari ayam + sambal tumis
-buah 1 jenis
-2 jenis air

Makan malam
-nasi putih
-sambal sotong
-daging masak kurma
-ikan bakar
-sayur taugeh
-air asam/sambal belacan
-buah air cordial

Supper Malam
-bubur kacang@jagung@pulut hitam
-roti putih
-2 jenis air



CONTOH MENU KERAJAAN

Sarapan pagi RM 5.00/ pax Ke atas

(tambahan lain2 mengikut permintaan)


*2 jenis kuih (pedas/manis)
talam jagung
talam keladi
talam ubi
talam suji
talam cendol
seri muka
kuih lapis
karipap
donut
puteri ayu
apam tapai
samosa
popia goring kering
popia goreng basah
pau mini burger
kuih kasturi
ondeh ondeh

atau*makanan berat

Nasi goreng
Bihun goreng
Kuewtiaw goreng
Mee mamak
Maggie goreng
Nasi lemak
Bubur nasi
Murtabak
Roti jala

-termasuk lauk
pauk tambahan lain harga

pulut pisang
pulut panggang
tepung bungkus
kuih koci kuih tako
pisang goreng
cempedak goreng
cekodok goreng
Aneka binka
keria
cara manis
kuih ketayap
cucur badak
sandwich
roti bakar
kuih lopeh
koleh kacang
kuih kasui
karipap pusing
Aneka Lepat

*air panas/ sejuk

Tea o, tea tarik,kopi o, kopi susu,nescafee o, nesscafee susu,air kordial
(jika asingkan creamer/sugar tambahan RM1.50)

Note : kuih muih western lain harga

Makan Tengahari/Makan malam
RM 8.00/pax Ke atas

MENU A (RM 10.00/pax)
>Nasi minyak/beriani/hujan panas/tomato
>Ayam masak merah/goreng/hitam etc
>Dalca sayuran/ pajeri etc
>Acar jelantah/rampai/mamak
>Papedom
>Buah
>Air kordial
MENU B
>Set nasi ayam
>Buah / agar2/pudding etc
>air kordial
MENU C
>Nasi putih
>Ayam/ikan/udang/daging/sotong etc (msk merah/pedas/opor/lemak/asam pedas/berlado/berempah/kari/sup etc
>Lauk berkuah(nenas/labu/nangka etc)
>sayur campur/sawi /bayam etc
>buah
>air cordial

MENU D
>Nasi goreng cina
>ayam goreng oyster sos
>sup kobis cina+ bebola
>salad campur
>buah
>air kordial

MENU E (RM 10.00)
>Spaghetti /pasta/fettucini (bolognaise/ carbonara/olio de aglio)
>chicken sweet sour with pineapple/ fried chicken oyster sauce
>mix salad + thousand island sauce
> mushroom soups
>fruits
>cordial water
LAIN-LAIN MENU
>menu masakan arab
>menu masakan bangladesh/ india
>menu masakan cina
>menu masakan indonesia
>menu masakan american

Minum petang/supper

Penambahan atas permintaan


MENU A (RM 4.00/pax)
>kuih manis& pedas/bubur (kacang/pulut/chacha/dll)
> air panas 2 jenis
MENU B RM 8.00
Laksa Johor
Air panas

MENU C (RM 7.00/pax)

>Laksa Penang / Mee Kari / Mee Rebus /Mee Bandung / Mee jawa /Meehoon soto Sup
>air panas

*harga mungkin berbeza mengikut permintaan
dan cara hidangan.tertakluk kepada terma dan syarat
*tempahan boleh dibuat awal untuk mengelakkan
jadual kami penuh. Boleh hubungi talian di

bawah/email terus kepada kami quotation yang diminta.
*kami akan menyediakan invoice selepas
tempahan dibuat.terima kasih

MENUPENGANTIN (PAKEJ RUMAH)- 1000 PAX KE ATAS

PAKEJ A (RM 8.90)

· Nasi putih
· Nasi minyak
· ayam masak merah
· Dalca sayur
· Acar jelantah
· Papedom
· Buah
· Air kordial

· Hidangan pengantin
· Hiasan lauk makan beradap
· waiter beruniform
· Percuma kek 1 tingkat

4 Kanopi pyramid tetamu+ scallop
· Kipas dan lampu
· Kerusi plastic 200pcs
· Meja bulat 20 + alas meja
· Set meja buffet (2 section)

1 set kanopi pengantin + scallop
· Backdrop beralun · Set meja makan pengantin 8 pax
· Alas meja + skirting+scallop
· 8 pcs kerusi banquet + sarung+ riben
· Kipas dan lampu



500pax : rm 13.00

PAKEJ B (RM 12.00)

· Nasi putih
· Nasi minyak
· Ayam masak merah
· Daging masak hitam
· Masak lemak nenas + ikan masin
· Sayur campur/ acar jelantah
· Papedom
· Buah
· Air cordial


. hidangan pengantin
· Hiasan lauk makan beradap
· Waiter beruniform
· Percuma kek 1 tingkat

5 Kanopi pyramid tetamu+ scallop
· Kipas dan lampu
· Kerusi plastic 200pcs
· Meja bulat 20 + alas meja
· Set meja buffet (2 section)

1 set kanopi pengantin + scallop · Backdrop beralun
· Set meja makan pengantin 10pax
· Alas meja + skirting+scallop
· 10 pcs kerusi banquet + sarung+ riben
· Kipas dan lampu


500pax : rm 16.00

PAKEJ C (RM 14.00)

· Nasi putih
· Nasi minyak
· Ayam masak merah
· Daging masak hitam
· Dhalca sayuran
· Sayur campur/ acar jelantah
· Papedom
· Buah
· Air cordial

· Hidangan pengantin
· Hiasan lauk makan beradap
· Waiter beruniform
· Percuma kek 2 tingkat

6 Kanopi pyramid tetamu+ scallop
· Kipas dan lampu
· Kerusi plastic 200pcs
· Meja bulat 20 + alas meja
· Set meja buffet (2 section)

1 set kanopi pengantin + scallop
· Backdrop beralun
· Set meja makan pengantin 10pax
· Alas meja + skirting+scallop
· 10 pcs kerusi banquet + sarung+ riben
· Kipas dan lampu
500pax : rm 18.00

PAKEJ D (RM 17.00)

· Nasi beriani/hujan panas
· Nasi putih
· Ayam masak beriani
· Daging masak palembang
· Sambal goreng jawa
· Masak lemak cendawan
· Acar jelantah
· Papedom
· Buah
· Bubur kacang
· Air cordial
· Air mineral
· Hidangan pengantin
· Hiasan lauk makan beradap
· Waiter beruniform
· Percuma kek 2 tingkat
6 Kanopi arabian tetamu+ scallop
· Kipas dan lampu
· Kerusi plastic 200pcs
· Meja bulat 20 + alas meja
· Set meja buffet (2 section)

1 set kanopi pengantin + scallop
· Backdrop beralun
· Set meja makan pengantin 10pax
· Alas meja + skirting+scallop
· 10 pcs kerusi banquet + sarung+ riben
· Kipas dan lampu

1 set kanopi tetamu VIP
· 4 set meja bulat+ alas meja
· Dome set vvip kaca
· Sarung kerusi + riben
· Waiter

500pax : rm 20.00

PAKEJ E (RM 22.00)

· Nasi beriani/hujan panas
· Nasi putih
· Ayam masak kurma
· Daging masak hitam
· Sambal udang / sambal sotong kembang
· Pajeri nenas
· sambal belacan
· Papedom
· Buah 2 jenis
· Bubur kacang
· Air cordial
· Teh tarik
· Kuih manis
· Kuih pedas
· Air mineral
· Hidangan pengantin
· Hiasan lauk makan beradap
· Waiter beruniform
· Percuma kek 3 tingkat

7 Kanopi arabian tetamu+ scallop
· Kipas dan lampu
· Kerusi plastic 280pcs
· Meja bulat 28 + alas meja
· Set meja buffet (2 section)

1 set kanopi pengantin + scallop
· Backdrop beralun
· Set meja makan pengantin 10pax
· Alas meja +kirting+scallop
· 10 pcs kerusi banquet + sarung+ riben
· Kipas dan lampu

1 set kanopi tetamu VIP
· 4 set meja bulat+ alas meja
· Dome set vvip kaca
· Sarung kerusi + riben
· Waiter
800pax : RM 26.00


PAKEJ EXCLUSIF ARABIAN (RM 30.00)

· Nasi Arab basmathi
. nasi putih
· Ayam panggang with condiments
· Sotong masak tomato
· Kari daging + kentang
· Acar jelantah
· Papedom
· Buah buahan
· Bubur kacang
. Air kordial
· Teh o panas
· Kuih manis
· Kuih pedas
· Air mineral
· Hidangan pengantin
. hiasan lauk makan beradap
· Waiter beruniform
· Percuma kek 3 tingkat
· Percuma pudding caramel
· (meja VVIP dan pengantin)
· percuma ukiran buah buahan ala hotel.....


8 Kanopi arabian tetamu+ scallop
· Kipas dan lampu
· Kerusi plastic 280pcs
· Meja bulat 28 + alas meja
· Set meja buffet (2 section)

1 set kanopi pengantin + scallop
· Backdrop beralun
· Kelambu Arabian style
· Lampu chandeliar
· Set meja makan pengantin 10pax
· Alas meja + skirting+scallop
· 10 pcs kerusi banquet + sarung+ riben
· Kipas dan lampu
· Stand fan

1 set kanopi tetamu VIP
· 4 set meja bulat+ alas meja
· Dome set vvip kaca gold line
· Sarung kerusi + riben
· experinced Waiter

800pax : RM 35.00
MENU PENGANTIN (PAKEJ DEWAN)- 1000 PAX KE ATAS


PAKEJ A (RM 8.50)

· Nasi putih
· Nasi minyak
· ayam masak merah
· Dalca sayur
· Acar jelantah
· Papedom
· Buah
· Air cordial

· Hidangan pengantin
· Hiasan lauk makan beradap
· waiter beruniform
· Percuma kek 1 tingkat Tetamu

· Kerusi plastic 250pcs
· Meja bulat 25 + alas meja
· Set meja buffet (2 section) Pengantin
· Backdrop beralun
· Set meja makan pengantin 8 pax
. Alas meja + skirting+scallop
· 8 pcs kerusi banquet + sarung+ riben

PAKEJ B (RM 12.00)

· Nasi putih
· Nasi minyak
· Ayam masak merah
· Daging masak hitam
· Masak lemak nenas + ikan masin
· Sayur campur/ acar jelantah
· Papedom
· Buah
· Air cordial

· Hidangan pengantin
· Hiasan lauk makan beradap
· Waiter beruniform
· Percuma kek 2 tingkat

Tetamu
· Kerusi plastic 250pcs
· Meja bulat 25 + alas meja
· Set meja buffet (2 section)

Pengantin
· Backdrop beralun
· Set meja makan pengantin 10pax
· Alas meja + skirting+scallop
· 10 pcs kerusi banquet + sarung+ riben
PAKEJ C (RM 15.00)

· Nasi beriani/hujan panas
· Nasi putih
· Ayam masak rose
· Daging masak Kari / Ikan masak lemak
· Sambal goreng jawa/
Kerabu campur (2 jenis)
· Pajeri nenas
· Ulam ulaman + sambal belacan
· Papedom
· Buah
· Bubur kacang
· Air cordial
· Air mineral

· Hidangan pengantin
· Hiasan lauk makan beradap
· Waiter beruniform
· Percuma kek 3 tingkat @
Ukiran buah buahan ala hotel

Tetamu
· Kerusi plastic 300pcs
· Meja bulat 30 + alas meja
· Set meja buffet (2 section)

Pengantin
· Backdrop beralun
· Set meja makan pengantin 10pax
· Alas meja + skirting+scallop
· 10 pcs kerusi banquet + sarung+ riben
· Kipas dan lampu

Tetamu VIP
· 4 set meja bulat+ alas meja
· Dome set vvip kaca
· Sarung kerusi + riben
· Experince uniform Waiter
MENU PERKAHWINAN (KATERING SAHAJA)-400pax ke atas


MENU PENGANTIN BUDGET (rm7.50)
1. nasi putih
2. ayam goreng berempah
3. masak lemak nenas + ikan masin/ dhalca
4. taugeh goreng cina
5. sambal belacan
6. buah

7. air cordial
MENU PENGANTIN EKONOMI (rm8.50)
1.nasi minyak
2.nasi putih
3.ayam masak merah
4.dalca sayur
5.acar jelantah
6.papedom
7.buah buahan
8.air cordial


MENU PENGANTIN EXCLUSIVE 1 (RM10.90)
1.nasi putih
2. nasi beryani /Nasi minyak/nasi hujan panas
3.ayam masak merah/hitam/rending/kuzi
4.daging masak merah/hitam/rendang
5.dalca sayuran
6.acar jelantah
7.papedom
8.buah
9.air cordial
MENU PENGANTIN EXCLUSIVE 2 (RM 16.50)
1.nasi putih
2. nasi beryani (basmathi)
3.ayam masak rose
4.daging masak rendang
5.sotong masak kompo
6. dalca sayuran
7.papedom
8.buah buahan
9.air kordial
10.Bubur – dessert


MENU PENGANTIN ala kampong EXCLUSIVE (RM19)
1. nasi putih
2. nasi minyak
3. masak lemak cili api nenas + ikan masin
4. ayam masak percik
5. Daging masak palembang
6. tauhu dan tempe masak sos tiram
7. Kerabu taugeh+kacang botol
8. Ulam ulaman
9. Sambal belacan
10. Kuih 2 jenis
11. Buah
12. Pudding @ agar2 pencuci mulut
13. air cordial
14. air mineral


MENU SUPER EXCLUSIVE (rm33)
stall 1

nasi arab basmathi
nasi putih
ayam goreng oyster sos
udang sambal + petai
Daging masak kuzi
dalca sayuran
acar jelantah
ulam ulaman
papedom

stall 2
homemade coselow
fun fries
garlic bread
mushroom soups
roti jala + kari ayam


PILIH salah satu Stall 2
Bihun sup with condiments
Kuih melayu 2 jenis
Bubur kacang/pulut hitam


stall 3
buah buahan campur
pudding agar2
tapai pulut
air panas
air sejukbuah tangan (packing)
air mineral cup
muffin/ bahulu
buah oren/ epal

Aneka hidangan BBQ

· kambing panggang with garlic bread + blackpapper sos+ kuah asam+mint sos
· ayam bakar with blackpapper sos+ coslow + kuah asam + barbeque sos
· udang bakar with blackpapper sos+ coslow + kuah asam + barbeque sos
· ikan bakar with blackpapper sos+ coslow + kuah asam + barbeque sos
· sotong bakar with blackpapper sos+ coslow + kuah asam + barbeque sos
· sosej with blackpapper sos+ coslow + kuah asam + barbeque sos
· kerang bakar with blackpapper sos+ coslow + kuah asam + barbeque sos
· garlic bread/ coselow/corn/baked potato/salad etcs..
harga bergantung harga item di pasaran...
ADDITIONAL rm350.00 untuk alatan memanggang dan juga chef
>>>>>> KAMBING untuk AQIQAH

Seekor kambing kampong mentah + UPAH MASAK =RM 990.00
(termasuk upah sembelih dan lapah)
CONTOH MENU MASAKAN
*kambing masak lemak cili api + kentang
*kambing kari + kentang
*kambing masak merah @ hitam
*kambing masak asam pedas + bendi
*kambing masak berempah
*dalca kambing+ sayuran
*kambing masak Palembang
*kambing masak kuzi
*kambing masak pajeri
*kambing masak kurma
*kambing masak bamia
* kambing masak beriani dll
>>>>>>KAMBING PANGGANG@ GOLEK

1. Seekor kambing kampong panggang aqiqah RM 1200.00

2. Seekor kambing import panggang biasa RM 1000.00 (bukan tujuan aqiqah)

Harga termasuk chef, garlic bread,baked potato, blackpapper sauce,mushroom sauce,coselow etc..


>>>>>PAKEJ Menu untuk lauk KAMBING AQIQAH



MENU A ( RM 14.80)
1.nasi putih
2.ayam masak kicap
3.Daging kambing masak kari+ kentang
4.Taugeh goring cina
5.ulam ulaman
6.sambal belacan
7.ikan masin
8.buah tembikai
9.air sirap

MENU B ( rm 16.80)
1.nasi minyak
2.ayam masak merah
3.kambing masak lemak+ kentang
4.Pajeri nenas
5.sayur campur/ acar jelantah
6.ulam ulaman
7.sambal belacan
8.papedom
9.buah 2 jenis
10.air selangor

MENU C ( rm 20.00)
1.nasi bukhari/beriani/tomato
2.ayam masak kuzi
3.Sambal udang + petai
4.dalca sayuran
5.Kambing masak hitam
6.Pajeri nenas
7.acar rampai
8.Papedom
9.buah buahan campur
10.air laici biru arham
f.o.c. agar
agar/ pudding
MENU D (30.00)
nasi putih
kambing masak palembang
sambal udang tempoyak istimewa
sambal goreng jawa
ayam masak rose
ulam ulaman
sambal belacan
ikan masin

air longan/ lemon
tea
air panas kopi
o/nescafee o
buah buahan
kuih manis
kuih pedas
roti jala
lempeng kelapa
kari ayam
sambal tumis
MENU EXCLUSIVE E (rm 40.00)
Nasi arab basmathi special
ayam panggang mendi with condiments
daging kambing masak kuzi
Dhalca sayuran
acar rampai
papedom

bihun soto
kuah sup soto with condiments
nasi impit
kuah kacang with condiments
satay ayam
satay daging

kuih manis
kuih pedas
bubur (dessert)
buah buahan
Air jus tembikai/ bandung soda
Air panas teh tarik
Cendol


(perhatian : 150pax ke atas sahaja )

menu di atasboleh ditukar mengikut citarasa dan budget anda...
SILABERIKAN NAMA PENUH ANAK …………… SERTA NAMABAPA……………….
(perhatian: 2 ekor untuk anak lelaki, 1 ekoruntuk anak perempuan)

>>>>>>ANEKA PILIHAN PAKEJ CANOPY


Pakej Super Ekonomi ( RM300.00)
1 set khemah piramid biasa (tanpa scallop)
-4 set meja makan + alas
-40 kerusi plastic

Tambahan meja buffet : rm 70.00
Tambahan scallop : rm 50.00

Pakej Super Ekonomi ( RM350.00)
1 set khemah arabian (tanpa scallop)
-4 set meja makan + alas
-40 kerusi plastic

Tambahan meja buffet : rm 70.00
Tambahan scallop : rm 50.00


Pakej Ekonomi (RM 1,950.00) -piramid
1 set kanopi pengantin
-set meja makan pengantin 10pax + alas + skriting + scallop
-10 kerusi banquet + sarung + riben

-set tetamu vip (20pax) 2 meja bulat + alas
-20 kerusi plastik + sarung + riben
-backdrop biasa

3 set kanopi tetamu
-12 meja bulat + alas
-120 kerusi plastik
-2 set meja buffet



Pakej Standard (RM 2,950.00) - arabian
1 set kanopi pengantin
-set meja makan pengantin 10pax + alas + skirting + scallop
-10 kerusi banquet + sarung +riben
-2 meja bulat + alas
-20 kerusi plastik + sarung + riben
-backdrop biasa
-underlayer

5 set kanopi tetamu
-20 meja bulat + alas
-200 kerusi plastik
-2 set meja buffet


Pakej Eksklusif 1 (RM 3,630.00) - arabian
1 set kanopi pengantin
-set meja makan pengantin 12pax + alas + skirting + scallop
-12 kerusi banquet + sarung + riben
-backdrop beralun
-underlayer
-chandeliar
-1 meja kek + alas

1 set kanopi vip
-4 meja bulat + alas
-40 kerusi plastik + sarung + riben
-underlayer

6 set kanopi tetamu
-24 meja bulat + alas
-240 kerusi plastik
-3 set meja buffet
Pakej Eksklusif 2 (RM 4,360.00) -arabian
1 set kanopi pengantin
-set meja makan pengantin 12pax + alas + skirting + scallop
-12 kerusi banquet + sarung + riben
-backdrop beralun
-underlayer
-chandeliar
-1 meja kek + alas

1 set kanopi vip
-4 meja bulat + alas damas
-40 kerusi banquet + sarung + riben
-underlayer

6 set kanopi tetamu
-24 meja bulat + alas
-240 kerusi plastik + sarung + riben
-3 set meja buffet


>>>>PAKEJ SETTING DEWAN..PAKEJLENGKAP HEBAT..


PAKEJ ADEEB ARHAM rm 2500.0

Meja Pengantin (10 orang)
Meja 3'x18' + Top + Skirting Pengantin + Scallop
Kerusi Pengantin
Kerusi Bankuet + Sarung Pq Putih + Riben
Napkin Damas
Hiasan Bunga segar & tiruan di meja pengantin

Meja VIP (4 Meja)
Meja Bulat 5' + Alas Pq Putih + Top Warna Tema
Kerusi Bankuet + Sarung Pq Putih + Riben
Napkin Damask

Meja Tetamu (26 Meja)
Meja Bulat 5' + Alas Pq Putih + Top Warna Tema
Kerusi Plastik + Sarung Pq Putih
Hiasan Bunga tiruan di setiap meja

Meja Buffet
Meja Buffet 3'x18' + Top + Skirting
Meja Buffet 3'x6' + Top + Skirting (Untuk cendol dsb)

Lain-lain
Meja Pendaftaran@Hadiah 3'x6' + Top + Skirting
Meja Kek + Alas Damask +/@ Scallop
Percuma Full Setting Dewan
PAKEJ AL-FALAH ARHAM rm 1300.00

kami juga menyediakan perkhidmatan berikut :

• sewaan kanopi
• scallop
• meja dan kerusi
• kipas dan lampu
• pinggan
• cawan
• mangkuk
• sudu dan garfu
• sudip
• senduk
• serving dish (insert makanan)
• bekas air minuman
• bekas air basuh tangan
• dulang buah buahan
• periuk besar
• kuali besar
• besen besar
• tapis besar
• tapis menggoreng
• dll lagi

HARGA YANG KAMI TAWARKAN PALING MURAH DAN BERPATUTAN....